dachte du hättest den Force Master schon verbaut, den sonst kann man sich das Lambda messen ja eigentlich auch erstmal sparen. (da man ja nichts ab ändern kann ohne zB. den Force Master verbaut zu haben)
Das Lambda abstimmen geht auch ganz gut ohne Prüfstand ( Prüfstand ist natürlich die Luxus Variante) auch blockierte Messungen kann man ohne Prüfstand raus messen, bei den Automatik Rollern.
Wen ich mich an meine Anfangszeiten vom abstimmen erinnere, ( ist auch schon mittlerweile Ü10Jahre her
) konnte ich sehr gute Motor Abstimmungen raus fahren, auch ohne Prüfstand. Würde aber ein wenig mehr Geld für Ordentliches Messgeräte ausgeben. Ein tolles und bezahlbares tool für den Privat Gebrauch wäre zB. der Zeitronix Zt-2 Lambdamessgerät.
Da hasst dan die Möglichkeit
Drehzahl
Lambda
Drosselklappenstellung
Öl Druck
Öl Temperatur
Wasser Temperatur
Abgastemperatur
Fahrten speichern ( ganz wichtig meiner Meinung nach, man kann ja nicht die ganzen Werte während der Fahrt im Auge haben und sich merken
, bei der Vespa vielleicht sogar noch möglich 
, beim Motorrad wen man Volllast 4,5,6 gang raus fährt ein wenig schwierig deshalb meiner Meinung, ein ganz wichtiger Punkt.)uvm.
Da hast dann mal alles in ein Messgerät (und ist wahrscheinlich dann günstiger, als wen man alles einzeln kauft, und wo es keine Speicher Möglichkeit gibt), und den großen Vorteil das man seine Messfahrten machen kann, und alle Parameter gemütlich und Ordentlich auswerten kann.
Wie ich aus deinen Texten Raus lesen kann, ist dir noch nicht bekannt welcher Lambda wert das Optimum für die Vespa ist. ( das sollte mal der erste schritt sein beim abstimmen, ein guten Lambda wert zu haben bei dem Max. Leistung anliegt (in deinem Fall, mit dieser Zeit messbox von dir, und dementsprechend die beste Zeit anliegt)
Heißt,ich würde deine Vespa HPE mit dem Akra E3 jetzt erstmal den Force Master verbauen, und mal unter Volllast Lambdawerte von 0,80 bis 1,0 alle Rausfahren, und dabei die Abgastemperatur ( bei den verschiedenen Lambdawerten ) mir merken (in deinem Fall, weil ja nicht Speicher bar
).Wen man sich die Arbeit macht,(ist halt etwas Zeitintensiv, aber wen man es Ordentlich machen möchte, ist es eine gute Möglichkeit) wirst du merken das du bei irgend ein Lambdawert von 0,80 bis 1,0 die Max Leistung (in deinem Fall die beste Zeit) anliegt.
Auch merken wirst du das zB. die Abgastemperatur bei einem Lambdawert wert von zB. 0,98 deutlich höher ist als zB. bei 0,82 (beide Werte, währen nach der Literatur noch in Ordnung unter Volllast, nach deiner Meinung, für die Vespa noch zu Fahren, oder?)
Der Große unterschied ist aber, dass wen wir mal sagen, dass bei Lambda 0,82 die max. Leistung ansteht und dabei eine Abgas Temperatur von zB. 800grad anliegt (sind alles nur Beispiel Werte zum erklären ), hast du bei einem Lambda wert von 0,98 (was ja nach deiner Meinung noch im grünen Bereich wäre) weniger Leistung als mit dem Lambda wert von 0,82 und noch dazu eine Höhere Abgastemperatur, was einfach nicht nötig ist, da es unnötig Hitze in den Motor und deren Anbauteilen bringt, was wiederum ein höherer Verschleiss mit sich bringt.
Somit,um das ganze mal ab zu kürzen, kann ich dir Leider nicht zustimmen zu deiner Meinung. "Ich habs gemessen, es ist Quatsch. Lambda liegt absolut im grünen Bereich und die Abgastemperatur auch."
Wen du diesbezüglich dir die Arbeit machst, und dir Praktische Erfahrung in dem Thema Gts Abstimmen an tuhen möchtest, wirst du merken das man die Literatur nur als Grundwissen nutzen sollte, und es nur grobe Werte sind für viele unterschiedliche Motoren. Für den Vespa Motor muss man nun mal das Optimum raus fahren.
Wen man es aber ein wenig Ordentlicher machen möchte, (womit auch mehr Leistung und gleichzeitig eine geringere Abgas Temperatur anliegt) sollte man sich ein wenig Modernere Bücher durchlesen, die das Thema intensiver erklären.
Das ist nun mal meiner Meinung nach, auch der große unterschied zwischen ein gutes Einspritzkennfeld oder ein Schlechtes.( das hier ist nur ein kleiner Punkt vom ganzen Mapping, was ich hier erklärt habe)
Falls das für dich zu viel Arbeit ist, und du einfach nur ein wenig die Zeit vertreiben möchtest, kannst es natürlich machen wie du willst soll dir ja Spaß machen.
Ist nur ein weg oder ein Vorschlag, wie Ich dein Vorhaben testen würde, nicht mehr und nicht weniger.
Bin aber auch gespannt wie weit deine Zeit noch besser wird
.
ich hab mittlerweile über 200 Messdaten gesichert 
) 
wo ich Recht hab, hab ich Recht...